Opis
Nóż do trybowania HACCP, ostrze 150 mm, żółty
Nóż do trybowania 150 mm, HACCP HENDI przeznaczony do precyzyjnego trybowania oraz porcjowania mięsa i drobiu. Cienkie ostrze i ostro zakończony czubek umożliwiają precyzyjną pracę wokół kości i stawów oraz dokładne cięcie. Ergonomiczna rękojeść z oznaczeniem kolorystycznym HACCP ułatwia rozróżnianie produktów i pomaga zachować wysoki poziom higieny pracy. Lekka konstrukcja zapewnia komfort podczas codziennego użytkowania.
Najważniejsze cechy produktu
- Ostrza wykonane z niemieckiej stali o twardości 56 HRC zapewniają niezawodne cięcie i długotrwałe utrzymanie ostrości.
- Przeznaczone do higienicznego przygotowywania żywności i ograniczenia ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych.
- Kolorowe rękojeści zgodne z systemem HACCP i normami bezpieczeństwa żywności.
- Lekka konstrukcja.
- Rękojeści odporne na oleje, tłuszcze, detergenty i środki stosowane w kuchni.
- Cienkie ostrze z ostrym, spiczastym czubkiem.
- Przeznaczony do trybowania, filetowania oraz porcjowania.
- Przeznaczony do obróbki mięsa i drobiu oraz precyzyjnego trybowania.
- Rękojeść z formowanego wtryskowo tworzywa TPV zapewnia pewny chwyt i komfort użytkowania, także przy mokrych dłoniach.
- Wyższa odporność na zmiany temperatury w porównaniu z wieloma standardowymi tworzywami sztucznymi.
Informacje o produkcie
- Producent: HENDI
- Model / kod: Profi Line
Wyposaż swój biznes z produktami z oferty sklepu TECHNICA. Znajdziesz tu także profesjonalne urządzenia gastronomiczne, chłodnictwo, zmywarki, meble, wyposażenie magazynowe, pojemniki GN, akcesoria i części dopasowane do pracy restauracji, hoteli, cateringu oraz kuchni produkcyjnych.
