Nóż do steków 225 mm, ostrze 125 mm, czarny | TECHNICA, Gold Line

Nóż do steków 225 mm, ostrze 125 mm, czarny, Technica, Gold Line

Nóż do steków Technica o długości 225 mm to niezbędne narzędzie w każdej kuchni, zaprojektowane z myślą o profesjonalnym krojeniu steków oraz innych rodzajów mięsa. Połączenie solidnej niemieckiej stali stopowej X50CrMov15 z niezawodnymi technologiami gwarantuje wyjątkową ostrość. Dzięki ergonomicznej rękojeści z polipropylenu nóż zapewnia komfort podczas pracy, a precyzyjne ostrzenie i zaawansowana technologia sprawiają, że cięcie jest szybkie i czyste.

Specyfikacja produktu - 231151:

• Długość ostrza: 125 mm.
• Długość rękojeści: 100 mm.
• Długość całkowita: 225 mm.
• Szerokość ostrza: 19,5 mm.
• Materiał ostrza: Niemiecka stal stopowa X50CrMov15.
• Materiał rękojeści: Polipropylen.
• Twardość ostrza: 56 +/- 1 Hrc.
• Kolor: Czarny.
• Możliwość mycia w zmywarce.

Cechy charakterystyczne:

• Solidna stal: Wysokiej klasy niemiecka stal nierdzewna X50CrMov15, znana również jako „niemiecka stal kuchennna”, to materiał o wyjątkowej trwałości. Dzięki starannie dobranej formule chemicznej, oferuje nie tylko doskonałe właściwości mechaniczne, ale również odporność na ścieranie, zużycie i korozję, gwarantując ostrość i niezawodność.
• Precyzyjne ostrzenie: Ostrze jest laserowo ostrzone pod kątem 12 stopni, co zapewnia czyste i precyzyjne cięcie. Idealnie sprawdza się przy krojeniu steków oraz mięsa, nie miażdżając struktury włókien.
• Ergonomiczna rękojeść: Wygodna rękojeść z polipropylenu zapewnia pewny chwyt, a jej ergonomiczny kształt sprawia, że praca z nożem jest komfortowa i bezpieczna, nawet przy dłuższym użytkowaniu.
• Twardość ostrza: Z twardością na poziomie 56 +/- 1 Hrc, ostrze jest wyjątkowo trwałe, a jednocześnie elastyczne, co zapewnia łatwe i precyzyjne krojenie.
• Bezpieczeństwo i higiena: Nóż spełnia wymagania dotyczące kontaktu z żywnością, a także jest wyposażony w technologię, która zapewnia łatwość utrzymania czystości. Nóż można myć w zmywarce, co zwiększa wygodę codziennego użytkowania.

Zastosowanie:

Nóż do steków Technica został zaprojektowany specjalnie do krojenia steków oraz innych rodzajów mięs. Jego konstrukcja pozwala na precyzyjne cięcie bez miażdżenia struktury mięsa, co pomaga zachować soczystość i pełny smak potraw. Idealny do użycia w profesjonalnych kuchniach i domowym gotowaniu.

Dlaczego warto wybrać nóż do steków Technica 225 mm?

Nóż Technica do steków to narzędzie, które łączy doskonałą jakość, precyzję i trwałość. Jego wyjątkowe ostrze, wygodna rękojeść i łatwość w utrzymaniu czystości sprawiają, że jest to idealny wybór do każdej kuchni. Dzięki niemu krojenie steków i innych mięs stanie się proste i komfortowe, a sama praca z nim – przyjemnością.