Wilk do mielenia mięsa z Ungerem 3-elementowym 250 kg/h, 400 V | MA-GA, WM22.1-U3

„Wilk” do mięsa WM22 jest autonomicznym a zarazem profesjonalnym urządzeniem do rozdrabniania mięsa. Wilk do mięsa przeznaczony do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii oraz w zakładach zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego.
Maszyna została przygotowana z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Zwarta i szczelna obudowa oraz zdejmowalne elementy peryferyjne w postaci zespołu rozdrabniającego czy tacy załadowczej gwarantują bardzo dużą łatwość czyszczenia. Rozwiązanie techniczne napędu w postaci przekładni ślimakowej zapewnia dużą żywotność urządzenia, małe drgania oraz redukuje hałas.

- Maszyna spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.
- Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane ze stali nierdzewnej;
- Obudowa ślimaka również wykonana ze stali nierdzewnej;
- System rozdrabniający - Unger trzy elementowy, składający się z 2 sitek (płytka z wycięciami owalnymi - szarpak oraz płytka z otworami o średnicy 6mm - sitko) oraz nożyka tnącego dwustronnego, wykonane są ze stali nierdzewnej.
- Łatwo demontowalna obudowa ślimaka wraz z zestawem tnącym,
- Zdejmowana gardziel i taca załadowcza, bieg wsteczny
- Łatwość czyszczenia obudowy urządzenia,
- Wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwa użytkowania
- Przekładnia ślimakowa o przełożeniu i=7,5
- System rozdrabniający Unger trzyelementowy
- Nóż dwustronny
- Zasilanie jednofazowe lub trójfazowe w zależności od potrzeb użytkownika

Nie używać urządzenia do mielenia zmrożonego mięsa, mięsa z kością a także do kruszenia samych kości.
Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody.