Opis
Zestawienie naszych nowoczesnych urządzeń w zwartej zabudowie liniowej lub wyspowej, tworzy funkcjonalny ciąg technologiczny do obróbki żywności, a także poprawia estetykę każdego profesjonalnego zaplecza kuchennego. Urządzenia zmontowane są jako moduły górne na szafkach, podstawach, belkach pomostowych. Różnorodność urządzeń grzewczych oraz kombinacji szafek i podstaw pozwala zestawić dowolna konfiguracje linii, spełniająca oczekiwania każdego użytkownika
Dodatkowe informacje:
- Wymiary: 1350 x 900 x 900 mm
- Przyłącze gazu: R½”
- Gazy: E, H, Lw, Ls, B/P, P
- Zasilanie elektryczne: ~ 230V, 50 Hz
- Moc cieplna kuchni: 48,8 kW
- Moc palników: 2 x 4,5 kW +2 x 7,5 kW + 2 x 9 kW = 42 kW
- Palniki pilotowe
- Zapalanie: generator wysokonapięciowy
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe
- Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu
- Palniki 9 kW, 7,5 kW dwukoronowe
- Ruszty do gotowania żeliwne, pokryte emalia ceramiczna
Piekarnik gazowy GN 2/1:
- Moc: 6,8 kW
- Ciągła regulacja temperatury: 145 ÷ 290 °C
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe
- Palnik pilotowy
- Zapalanie generatorem
- Drzwi piekarnika jednolite, metalowe
- Komora piekarnika: 680 x 555 x 315 mm
- Trzy poziomy prowadnic
- Ruszt w standardzie, tace na zamówienie
Dodatkowe informacje:
- Wymiary: 1350 x 900 x 900 mm
- Przyłącze gazu: R½”
- Gazy: E, H, Lw, Ls, B/P, P
- Zasilanie elektryczne: ~ 230V, 50 Hz
- Moc cieplna kuchni: 48,8 kW
- Moc palników: 2 x 4,5 kW +2 x 7,5 kW + 2 x 9 kW = 42 kW
- Palniki pilotowe
- Zapalanie: generator wysokonapięciowy
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe
- Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu
- Palniki 9 kW, 7,5 kW dwukoronowe
- Ruszty do gotowania żeliwne, pokryte emalia ceramiczna
Piekarnik gazowy GN 2/1:
- Moc: 6,8 kW
- Ciągła regulacja temperatury: 145 ÷ 290 °C
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe
- Palnik pilotowy
- Zapalanie generatorem
- Drzwi piekarnika jednolite, metalowe
- Komora piekarnika: 680 x 555 x 315 mm
- Trzy poziomy prowadnic
- Ruszt w standardzie, tace na zamówienie