Opis
Wszystkie płyty górne urządzeń oraz elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali kwasoodpornej typu 1.4301 (AISI 304). Solidne wykonanie naszych urządzeń ze stali najwyższej jakości ułatwia czyszczenie i zachowanie higieny w pomieszczeniu kuchennym, pozwala spełniać najwyższe wymagania sanitarne. Wszystkie urządzenia gazowe fabrycznie przystosowane są do zasilania gazem ziemnym E. W przypadku zasilania urządzenia innym gazem należy zaznaczyć to w zamówieniu.
Dodatkowe informacje:
- Wymiary: 1200 x 700 x 900 mm
- Przyłącze gazu: R½"
- Gazy: E, H, Lw, Ls, B/P, P
- Zasilanie elektryczne: ~ 230 V, 50 Hz
- Moc cieplna kuchni: 42,8 kW
- Moc palników: 3 x 4,5 kW +3 x 7,5 kW = 36 kW
- Palniki pilotowe
- Zapalanie: generator wysokonapięciowy
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe
- Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu
- Palnik 7,5 kW dwukoronowy
- Ruszty do gotowania żeliwne, pokryte emalia ceramiczna
Piekarnik gazowy GN 2/1:
- Moc: 6,8 kW
- Ciągła regulacja temperatury: 145 ÷ 290 °C
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe
- Palnik pilotowy
- Zapalanie generatorem
- Drzwi piekarnika z szybami
- Oświetlenie piekarnika
- Komora piekarnika 680 x 555 x 315 mm
- Trzy poziomy prowadnic
- Ruszt w standardzie, tace na zamówienie
Dodatkowe informacje:
- Wymiary: 1200 x 700 x 900 mm
- Przyłącze gazu: R½"
- Gazy: E, H, Lw, Ls, B/P, P
- Zasilanie elektryczne: ~ 230 V, 50 Hz
- Moc cieplna kuchni: 42,8 kW
- Moc palników: 3 x 4,5 kW +3 x 7,5 kW = 36 kW
- Palniki pilotowe
- Zapalanie: generator wysokonapięciowy
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe
- Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu
- Palnik 7,5 kW dwukoronowy
- Ruszty do gotowania żeliwne, pokryte emalia ceramiczna
Piekarnik gazowy GN 2/1:
- Moc: 6,8 kW
- Ciągła regulacja temperatury: 145 ÷ 290 °C
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe
- Palnik pilotowy
- Zapalanie generatorem
- Drzwi piekarnika z szybami
- Oświetlenie piekarnika
- Komora piekarnika 680 x 555 x 315 mm
- Trzy poziomy prowadnic
- Ruszt w standardzie, tace na zamówienie