Opis
Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym 3xGN 1/1, 1350x900x900 mm
Zestawienie naszych nowoczesnych urządzeń w zwartej zabudowie liniowej lub wyspowej, tworzy funkcjonalny ciąg technologiczny do obróbki żywności, a także poprawia estetykę każdego profesjonalnego zaplecza kuchennego. Urządzenia zmontowane są jako moduły górne na szafkach, podstawach, belkach pomostowych. Różnorodność urządzeń grzewczych oraz kombinacji szafek i podstaw pozwala zestawić dowolna konfiguracje linii, spełniająca oczekiwania każdego użytkownika
Dodatkowe informacje:
- Wymiary: 1350 x 900 x 900 mm
- Przyłącze gazu: R ½”
- Gazy: E, H, Lw, Ls, B/P, P
- Zasilanie elektryczne: 3 N ~ 400 V, 50 Hz
- Wymagane zabezpieczenie instalacji: 13 A
- Moc palników: 2 x 4,5 kW +2 x 7,5 kW + 2 x 9 kW = 42 kW
- Palniki pilotowe
- Zapalanie: generator wysokonapięciowy
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe
- Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu
- Palniki 9 kW i 7,5 kW dwukoronowe
- Ruszty do gotowania żeliwne, pokryte emalia ceramiczna
Piekarnik gazowy 3 x GN 1/1:
- Moc: 6,65 kW
Ciągła regulacja temperatury 50 ÷ 290 °C, na każdej nastawionej funkcji grzania:
- dół 4,8 kW + góra 1,8 kW
- dół 4,8 kW
- góra 1,8 kW
- grill 4,0 kW
- Drzwi piekarnika jednolite, metalowe
- Komora piekarnika 1005 x 555 x 315 mm
- Trzy poziomy prowadnic
- Ruszt w standardzie, tace na zamówienie
Najważniejsze cechy i dane techniczne
- Długość: 1350 mm
- Szerokość: 900 mm
- Wysokość: 900 mm
- Moc palników: 42 kW
- Moc piekarnika: 6.65 kW
- Moc całkowita: 48.65 kW
- Napięcie: 400 V
- Liczba palników: 6
- Materiał: stal nierdzewna
- Zasilanie palników: gazowe
- Zasilanie piekarnika: elektryczne
- Kolor: inox
- Piekarnik: tak
Wyposaż swój biznes w profesjonalne rozwiązania TECHNICA. Sprawdź również ofertę: chłodnictwo, zmywarki, meble i pojemniki GN.
