Opis
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem GN 1/1, 800x700x900 mm
Wszystkie płyty górne urządzeń oraz elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali kwasoodpornej typu 1.4301 (AISI 304). Solidne wykonanie naszych urządzeń ze stali najwyższej jakości ułatwia czyszczenie i zachowanie higieny w pomieszczeniu kuchennym, pozwala spełniać najwyższe wymagania sanitarne. Wszystkie urządzenia gazowe fabrycznie przystosowane są do zasilania gazem ziemnym E. W przypadku zasilania urządzenia innym gazem należy zaznaczyć to w zamówieniu.
Dodatkowe informacje:
- Wymiary: 800 x 700 x 900 mm
- Przyłącze gazu: R½"
- Gazy: E, H, Lw, Ls, B/P, P
- Zasilanie elektryczne: ~ 230 V, 50 Hz
- Wymagane zabezpieczenie instalacji: 13 A
- Moc palników: 2 x 4,5 kW +2 x 7,5 kW = 24 kW
- Palniki pilotowe
- Zapalanie: generator wysokonapięciowy
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe
- Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu
- Palnik 7,5 kW dwukoronowy
- Ruszty do gotowania żeliwne, pokryte emalia ceramiczna
Piekarnik elektryczny GN 1/1:
- Moc: 2,65 kW
Ciągła regulacja temperatury 50 ÷ 290 °C, na każdej nastawionej funkcji grzania:
- dół 1,5 kW + góra 0,8 kW
- dół 1,5 kW
- góra 0,8 kW
- grill 1,8 kW
- grill 1,8 kW + termoobieg
- dół 1,5 kW + góra 0,8 kW + termoobieg
- tył 2,6 kW + termoobieg
- praca wentylatora bez grzania (rozmrażanie)
- Drzwi piekarnika z szybami
- Oświetlenie piekarnika
- Komora piekarnika 560 x 370 x 315 mm
- Trzy poziomy prowadnic
- Ruszt w standardzie, tace na zamówienie
Najważniejsze cechy i dane techniczne
- Długość: 800 mm
- Szerokość: 700 mm
- Wysokość: 900 mm
- Moc palników: 24 kW
- Moc piekarnika: 2.65 kW
- Moc całkowita: 26.65 kW
- Napięcie: 230 V
- Liczba palników: 4
- Materiał: stal nierdzewna
- Zasilanie palników: gazowe
- Zasilanie piekarnika: elektryczne
- Kolor: inox
- Rodzaj gazu: G20 (gaz ziemny)
Wyposaż swój biznes w profesjonalne rozwiązania TECHNICA. Sprawdź również ofertę: chłodnictwo, zmywarki, meble i pojemniki GN.
