Patelnia gazowa przechylna, 17 kW, G30(propan-butan), 800x700x850 mm | STALGAST, Linia 700

• Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu
• Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• Nowoczesny design
• Ergonomiczne pokrętła
• Panel przedni grawerowany laserowo
• System zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• Generator iskry
• Precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
• Wąski wypływ misy
• Płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
• Powierzchnia robocza misy 0,35m
• Pojemność 58 l
• Elektrozawór do napełniania wodą
• Regulacja temperatury w zakresie 100-300°C
• Dostępna w wersji gazowej G27 i G31
• Regulowane nóżki
• Wydajność 200 kotletów/h