Grill wodny elektryczny, nastawny, 8,2 kW, 800x700x250 mm | STALGAST, Linia 700

• Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu
• Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej
• Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• Nowoczesny design
• Ergonomiczne pokrętła
• Panel przedni grawerowany laserowo
• Regulowane stopki
• Kontrolki pracy oraz zasilania
• Płynna regulacja temperatury
• Specjalny ruszt zintegrowany z grzałką szybko osiągający temperaturę pracy
• System grillowania z parą wodną sprawia, że jedzenie jest bardziej soczyste i kruche
• Tłuszcz i skropliny spływają do specjalnego zbiornika z wodą
• Zbiornik łatwy do utrzymania w czystości
• Posiada funkcję samoczyszczenia
• Specjalny skrobak do czyszczenia w komplecie
• Należy używać wody o twardości do 6 stopni dH w skali niemieckiej, twardsza woda powoduje osadzanie kamienia na grzałkach, co może spowodować uszkodzenie i utratę gwarancji
• Opcjonalnie możliwość zastosowania kominka 9700040
• Prosimy sprawdzić przydział mocy dla obiektu, w którym będzie pracowało urządzenie