Kociołek elektryczny 8,5 l do zup Prestona ze stali nierdzewnej, 340 x 340 x 360 mm – wielofunkcyjne rozwiązanie do lokalów gastronomicznych
Kociołek elektryczny do zup Prestona P50002 o pojemności 8,5 litra sprawdzi się do bufetów, restauracji, w lokalach gastronomicznych, firmach cateringowych, stołówkach i podczas imprez okolicznościowych. Umożliwia utrzymanie zupy, gulaszu, bigosu, bograczu czy innych gorących dań w wybranej temperaturze, bez ryzyka przypalenia.
Zarówno pojemnik na zupę, jak i obudowa zostały wykonane ze stali nierdzewnej. Materiał ułatwia czyszczenie oraz odpowiada na wymogi higieny w profesjonalnych kuchniach. Pokrywa z uchwytem, która pomaga utrzymać ciepło potraw i usprawnia korzystanie z kociołka, jest dołączona do zestawu.
Kociołek do zup – równomierne podgrzewanie dzięki aluminiowemu zbiornikowi
Wewnętrzny zbiornik na wodę wykonano z aluminium, które dobrze przewodzi ciepło. Dzięki temu energia jest szybciej i równomiernie rozprowadzana, bez konieczności mieszania zawartości chochlą co kilka minut.
Kociołek do zup umożliwia utrzymanie temperatury w zakresie od 35°C do 80°C. Możesz więc swobodnie ustawić temperaturę tak, jak potrzebujesz.
Dla zapewnienia dłuższej żywotności urządzenia producent zaleca stosowanie wody o twardości poniżej 6°dH. W przeciwnym razie może dojść do osadzania się kamienia, który wpływa negatywnie na sprawność działania.
Najważniejsze parametry i cechy
Najważniejsze cechy kociołka gastronomicznego:
-
kociołek elektryczny do podgrzewania w odpowiedniej temperaturze zup, gulaszów, bigosu i sosów;
-
stal nierdzewna gwarantuje trwałość i łatwe czyszczenie;
-
aluminiowy zbiornik na wodę umożliwia szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła;
-
możliwość regulacji temperatury;
-
przystosowany do obsługi bufetów, stołówek, restauracji i cateringu;
-
pokrywa w komplecie utrzymuje ciepło oraz ułatwia serwowanie.
Ten elektryczny kociołek gastronomiczny ułatwia serwowanie potraw w trybie ciągłym, szczególnie w samoobsługowych punktach – wystarczy ustawić wybraną temperaturę i uzupełniać zawartość. Sprzęt sprawdzi się zarówno w sezonowej działalności, jak i codziennej pracy w kuchni.