Jednokomorowy piec do pizzy z unoszoną, obrotową płytą szamotową, 3x pizza 450 mm | PIZZA GROUP, Pyralis Circle

Jednokomorowy piec do pizzy z unoszoną, obrotową płytą szamotową posiada sterowanie cyfrowe za pomoca programatora umożliwiającego zaprogramowanie początku i końca pieczenia w trybie ciągłym (P2) i przerywanym (P1), komorę i korpus wykonane ze stali nierdzewnej oraz ogniotrwałe płyty szamotowe z elementem grzewczym u góry oraz systemem grzałek ActiveStone® u dołu. Obrotowa płyta szamotowa o średnicy 1000 mm może pomieścić 7 pizz o średnicy 300 mm, 6 pizz o średnicy 340 mm lub 3 pizze o średnicy 450 mm. Regulacja obrotów jest możliwa dzięki elektrycznemu sterowaniu a wyłącznik zatrzymuje płytę i w razie potrzeby uruchamia ją ponownie. Izolację pieca wykonano z wełny mineralnej co zapewnia utrzymanie temperatury i wysoką wydajność energetyczną pieca.
Instalację elektryczną należy wyposażyć w wyłącznik różnicowy klasy A.