HOBART

Marka Hobart istnieje od XIX wieku, a powstała w Stanach Zjednoczonych i od tamtej pory produkuje przeróżne maszyny i roboty kuchenne, zmywarki, młynki do kawy i urządzenia gastronomiczne. Jej oddział zmywarek do naczyń został w latach 60 XX wieku przejęty przez przedsiębiorstwo K. Martin i od tamtej pory urządzenia te są nieustannie udoskonalane. W tej ofercie prezentujemy naszym klientom zmywarki do naczyń Hobart, tak do szkła, kufli, mniejszych talerzy, jak i do większych naczyń i sporych talerzy (zmywarki kapturowe), a także pojemników GN różnych wielkości.

Zmywarki kapturowe Hobart

Bardzo wiele zmywarek kapturowych znajdujących się w ofercie jest wyposażonych w systemy zmiękczające wodę. Zmiękczacze wody pozwalają na ograniczenie obecności jonów wapnia i magnezu w wodzie, która płucze i myje talerze i pojemniki. Przedłuża więc ich żywotność, nie wpływa na nadmierne matowienie ich struktury, dokładnie oczyszcza bez powolnego uszkadzania powierzchni mytych przedmiotów.

Zmywarki kapturowe Hobart mają określoną wielkość, pojemność zbiornika na wodę, która różni się w zależności od modelu, oraz wydajność. Standardowy model zmywarki kapturowej potrafi umyć, na przykład, 60 koszy z naczyniami na godzinę czy ponad tysiąc talerzy! Jest to ilość standardowa, potrzebna w każdym dużym lokalu gastronomicznym, aby skutecznie, efektywnie i przede wszystkim szybko oraz bezpiecznie przygotowywać kolejne naczynia i talerze do użytku.

Wyparzanie, mycie, oczyszczanie – im szybsze i bezpieczniejsze dla klienta, tym wyższe standardy higieny utrzymane w danym lokalu. Zmywarki zużywają określoną ilość wody w zależności od rodzaju, wielkości i wybranego cyklu. Kapturowe zmywarki z naszej oferty posiadają kilka rodzajów cykli, od szybkich przez standardowe, aż do długich, z czego te ostatnie nie trwają dłużej niż trzy minuty!

Zmywarki do szklanek, kieliszków, talerzy od marki Hobart

Duże zmywarki kapturowe służą przede wszystkim do oczyszczania i wyparzania sporych naczyń i pojemników GN. Mniejsze zmywarki potrzebne są natomiast do mycia:

• szklanek;
• kufli;
• kieliszków;
• sztućców;
• pojemników EN oraz tac;
• talerzy.

Klientom oferujemy zarówno zmywarki z systemami koszy pojedynczych, jak i modele, w których obecne są systemy dwukoszowe na większą ilość naczyń. Wiele modeli wyposażonych jest w systemy zmiękczające wodę, a każde urządzenie pracuje w kilku trybach (cyklach), z których każdy trwa maksymalnie 180 sekund. Warto mieć tego typu zmywarki w swoim lokalu gastronomicznym. Przydają się ze względu na swoją szybkość, higieniczność (wyparzanie w 90 stopniach Celsjusza), pojemność, intuicyjność obsługi czy solidną konstrukcję i wysoce funkcjonalny projekt!