Grill kontaktowy elektryczny POTIS
Grill kontaktowy elektryczny to wielofunkcyjne urządzenia, które pozwala na równomierne grillowanie różnych składników spożywczych i przygotowywania aromatycznych potraw – od pieczywa, przez mięsa i ryby, aż po warzywa, sery czy wrapy. Taka wszechstronność przesądza o tym, że znajduje zastosowanie w każdej profesjonalnej kuchni, m.in. w:
-
barach i bistrach,
-
kawiarniach z ofertą śniadaniową,
-
food truckach,
-
restauracjach i hotelach,
-
stołówkach i bufetach pracowniczych.
Grill gastronomiczny – funkcje i rozwiązania przydatne w profesjonalnej gastronomii
Profesjonalny grill jest komfortowy w użytkowaniu i zapewnia doskonałe rezultaty m.in. za sprawą następujących rozwiązań wdrożonych przez producenta:
-
sensor temperatury pozwala na jej płynną regulację i dopasowanie do konkretnych potraw, np. steków,
-
ryflowana powierzchnia pomaga w przygotowaniu apetycznych potraw z charakterystycznym wzorem,
-
gładka płyta dolna zapobiega naruszeniu struktury delikatnych składników spożywczych,
-
duża powierzchnia użytkowa umożliwia przygotowywanie kilka porcji jednocześnie,
-
wykonanie z wysokiej jakości materiałów przekłada się na solidną konstrukcję wytrzymującą intensywne użytkowanie w branży gastronomicznej.
Grill elektryczny gastronomiczny – bezpieczne i wygodne użytkowanie
Zintegrowana tacka ociekowa sprawia, że tłuszcz spływa do osobnego pojemnika, z którego możesz go sprawnie usunąć. To ułatwia utrzymanie grilla gastronomicznego w czystości. Pod tym względem dobrze spisują się też obudowa i płytki. Wykonanie ze stali nierdzewnej i żeliwa sprawia, że czyszczenie sprzętu nie jest problematyczne.
Przy podnoszeniu pokrywy możesz chwycić za wygodny uchwyt. Jest izolowany, więc nie nagrzewa się nawet przy długiej pracy gastronomicznego grilla elektrycznego. Nie musisz więc martwić się potencjalnym poparzeniem.