Opis
Frytownica elektryczna dwukomorowa 2x 9,7 l z kranem spustowym, nastawna, 12 kW, 400 V, 700x650x270 mm
Wszystkie płyty górne urządzeń oraz elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali kwasoodpornej typu 1.4301 (AISI 304), a obudowy i konstrukcje nośne – ze stali nierdzewnej typu 1.4509 (AISI 441) Solidne wykonanie naszych urządzeń ze stali najwyższej jakości ułatwia czyszczenie i zachowanie higieny w pomieszczeniu kuchennym, pozwala tez spełniać najwyższe wymagania sanitarne. Wszystkie urządzenia gazowe fabrycznie przystosowane są do zasilania gazem ziemnym E. w przypadku zasilania urządzenia innym gazem należy zaznaczyć to w zamówieniu
Dodatkowe informacje:
- Wymiary: 700 x 650 x 270 / 300 mm
- Wymiary z podstawa: 700 x 650 x 900 mm
- Ilość zbiorników: 2
- Pojemność zbiorników: 2 x 9,7 dm3
- Ilość koszy: 2
- Wymiary kosza: 210 x 270 x 110 mm
- Pokrywki: 2
- Zasilanie elektryczne: 3 N ~ 400 V, 50 Hz
- Wymagane zabezpieczenie instalacji: 20 A
- Moc: 2 x 6 kW = 12 kW
- Ciągła regulacja temperatury: 100 ÷ 190 °C
- Ograniczniki temperatury (wyłączniki termiczne)
- Zawory spustowe z wylewkami
- Strefa zimna
Najważniejsze cechy i dane techniczne
- Szerokość: 700 mm
- Wysokość: 270 mm
- Głębokość: 650 mm
- Pojemność: 19.4 l
- Moc całkowita: 12 kW
- Napięcie: 400 V
- Temperatura minimalna: 100 °C
- Temperatura maksymalna: 190 °C
- Liczba komór: 2
- Liczba koszy: 2
- Materiał: stal nierdzewna
- Zasilanie: elektryczne
- Kolor: inox
- Wymiary kosza: 210x270x110 mm
- Kran spustowy: tak
Wyposaż swój biznes w profesjonalne rozwiązania TECHNICA. Sprawdź również ofertę: chłodnictwo, zmywarki, meble i pojemniki GN.
