Frytownica gazowa dwukomorowa 2x 8 l z kranem spustowym, nastawna, 13,2 kW, 600x600x290 mm | BERTO'S, Plus 600, Turbo, GL8+8B

• Powierzchnia robocza ze stali nierdzewnej AISI 304
• Zaokrąglone zbiorniki z dużymi obszarami strefy zimnej dla zbierania pozostałości żywności
• Okrągłe palniki w formie plastra miodu
• System smażenia zachowujący niezmienione charakterystyki organoleptyczne oleju, umożliwia gotowanie w zdrowy sposób żywności, ograniczając wymianę oleju oraz znaczną ogólną oszczędność kosztów
• System awaryjny z zaworem z termoparą i termostatem awaryjnym, osłonięty płomień pilotujący
• 8-stopniowa regulacja temperatury od 110 do 190 °C
• Średni czas smażenia 5 minut
• Podgrzewanie wstępne 15 minut (od 20 do 190 °C.)
• Piezoelektryczny zapłon z silikonową osłoną
• Wyposażenie standardowe (posiada): 2 kosze całe do frytownicy, osłona na zbiornik
• Wyposażenie opcjonalne (za dopłatą): zestaw dwóch koszy połówkowych zamiast 1 całego kosza, zestaw czterech koszy połówkowych zamiast 2 całych koszy