• Powierzchnia robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
• Dwa tłoczone zbiorniki nowej generacji z kształtowanym profilem na dnie oraz z obszerną częścią chłodną służącą do zbierania pozostałości potraw
• Rurowe palniki w formie plastra miodu
• System smażenia, utrzymując właściwości organoleptyczne oleju niezmienione, umożliwia gotowanie potraw w sposób zdrowy oraz redukuje ilość koniecznych wymian oleju, zapewniając znaczną oszczędność
• System zabezpieczający wyposażony w czujnik temperatury i termostat awaryjny, płomień pilotujący osłonięty
• 7 pozycji ustawiania temperatury w zakresie od 110 do 190°C
• Przybliżona maksymalna produkcja godzinowa 50 kg
• Średni czas smażenia 6 minut
• Podgrzewanie wstępne 10 minut (od 20 do 190°C)
• Zapłon piezoelektryczny z osłoną silikonową
• Nogi nastawne
• Wyposażenie standardowe (posiada): 2 kosze 20 l, drzwi do szafki/podstawy, filtr na zbiornik do frytury
• Wyposażenie opcjonalne (za dopłatą): dwa kosze 1/2, cztery kosze 1/2
• Przy zamówieniu prosimy określić rodzaj gazu (z sieci, z butli)