Elektryczny piec piekarniczy 1-komorowy, 14,4 kW, 1733x1212x470 mm, komora o wymiarach 1230x830x230 mm | CUPPONE, Delta

Elektryczny piec piekarniczy 1-komorowy CUPPONE Delta – precyzja i oszczędność w kompaktowym wydaniu

Profesjonalny elektryczny piec CUPPONE Delta to zaawansowane urządzenie do obróbki cieplnej zaprojektowane dla mniejszych pizzerii, piekarni rzemieślniczych oraz restauracji, które cenią sobie wysoką jakość wypieku przy ograniczonej przestrzeni. Dzięki kompaktowej szerokości i przemyślanej konstrukcji komory o wysokości, piec ten oferuje wszechstronność nie tylko przy wypieku pizzy, ale również pieczywa i produktów cukierniczych.

Dlaczego warto wybrać piec CUPPONE Delta?

Model Delta łączy nowoczesną automatykę z trwałością, oferując funkcje, które optymalizują codzienną pracę w profesjonalnej kuchni:

• Wszechstronna komora wypiekowa: Pozwalają na swobodne wypiekanie pizzy, chleba rzemieślniczego oraz innych dań gastronomicznych. Zwiększona wysokość komory jest idealna do produktów wymagających więcej miejsca do wyrastania.
• Intuicyjny ekran dotykowy: Nowoczesny panel sterowania ułatwia obsługę urządzenia i pozwala na niezwykle precyzyjne ustawienie parametrów pieczenia, co gwarantuje powtarzalność i doskonałą jakość każdego produktu.
• System odzyskiwania ciepła: Innowacyjna technologia odzyskiwania energii wewnątrz komory pozwala na ponowne wykorzystanie nadmiaru ciepła, co przekłada się na niższe zużycie prądu i realne oszczędności operacyjne.
• Funkcja pirolizy (samoczyszczenie): Zapomnij o uciążliwym szorowaniu wnętrza. Funkcja pirolizy rozgrzewa piec do wysokiej temperatury, spalając resztki tłuszczu i żywności na popiół, który łatwo usunąć miękką szmatką.
• Doskonała izolacja termiczna: Zastosowanie wysokiej klasy wełny mineralnej oraz mat ochronnych zapobiega stratom ciepła, co poprawia stabilność temperatury i chroni otoczenie przed nagrzewaniem.
• Szybkie nagrzewanie: Optymalna moc pozwala na sprawne osiągnięcie zadanej temperatury, co skraca czas oczekiwania na start serwisu i zwiększa płynność pracy.
• Trwałość i estetyka: Piec został wykonany z materiałów odpornych na intensywne użytkowanie w profesjonalnej gastronomii, co zapewnia długowieczność urządzenia i łatwość w utrzymaniu higieny.
• Precyzyjna kontrola temperatury: Stabilne utrzymanie temperatury do 280°C jest kluczowe dla uzyskania idealnie wypieczonego wnętrza i chrupiącej skórki produktów piekarniczych.

Najważniejsze parametry i cechy pieca Delta:

Dane techniczne:

• Szerokość: 1733 mm.
• Wysokość: 470 mm.
• Wymiary komory: 1230 x 830 x 230 mm.
• Moc całkowita: 14,4 kW.
• Napięcie: 400 V.
• Temperatura maksymalna: 280°C.
• Funkcje specjalne: Ekran dotykowy, piroliza, odzysk ciepła, szybki start.
• Izolacja: Wełna mineralna i maty ochronne.

Piec CUPPONE Delta to doskonała inwestycja dla lokali stawiających na rzemieślniczą jakość i nowoczesne rozwiązania technologiczne. Jego kompaktowe rozmiary, energooszczędność oraz łatwość obsługi sprawiają, że jest to niezawodne narzędzie w każdej nowoczesnej kuchni gastronomicznej.