Ekspres do kawy Rancilio 11 l, Rancilio Classe
Rancilio Classe 5 USB to profesjonalny ekspres kolbowy, który ma wyposażenie standardowe: pojemny bojler, dwie grupy zaparzające i dużą moc. To wszystko przesądza o tym, że doskonale sprawdza się w miejscach, w których wymagane są wysoka wydajność, powtarzalność i ergonomia pracy – a zatem w profesjonalnych obszarach zastosowań. Może okazać się dobrym wyborem do:
Urządzenie sprosta intensywnej eksploatacji w lokalach o średnim i dużym natężeniu ruchu, w których pomoże w sprawnym rozładowaniu kolejek w godzinach szczytu.
Co pomaga w idealnym parzeniu kawy?
Ekspres wyposażono w aż 2 grupy zaparzające, co zwiększa jego przepustowość i pozwala na przygotowywanie kilku napojów w tym samym czasie. Każda z nich ma osobny obieg grzewczy przekładający się na stabilną temperaturę nawet przy intensywnym działaniu. Efektywnej pracy ekspresu sprzyjają również 2 zawory pary służące do spieniania mleka oraz wysoka moc oznaczająca szybkie nagrzewanie się.
Portafiltry mają ergonomiczną formę, która niweluje uczucie zmęczenia dłoni przy wykonywaniu powtarzalnej czynności – napełniania kolby i jej opróżniania po zakończeniu parzenia. Wytrzymała obudowa ze stali nierdzewnej sprawia natomiast, że urządzenie jest odporne na drobne uszkodzenia mechaniczne, o które nietrudno w ferworze towarzyszącym przygotowywaniu wielu napojów w ciągu godziny.
Intuicyjny interfejs umożliwia wybieranie programu jednym przyciskiem. Zintegrowane podświetlenie LED ułatwia natomiast pracę w warunkach słabego oświetlenia.
Innowacyjne rozwiązania w Rancilio Classe 5 USB
Marka Rancilio jest też znana z rozwiązań technologicznych docenianych przez baristów. W tym ekspresie do kawy masz do dyspozycji m.in. takie opcje, jak:
-
elektroniczne dozowanie pozwalające na zaprogramowanie precyzyjnych ilości wody dla konkretnych napojów,
-
ulepszony system termosyfonowy Steady Brew dla jeszcze stabilniejszej temperatury w grupach zaparzających,
-
system C-Lever Steam Valve do korzystania z pary w trybie chwilowym (przy ciągłym trzymaniu gałki) i stałym (bez konieczności trzymania jej przez cały czas),
-
automatyczny system czyszczenia Easy Clean,
-
system Easy Fix zapewniający wygodny dostęp do elementów serwisowych.