Opis
Dwukomorowy piec do pizzy ze stali nierdzewnej na 12 pizz (2 x 6) o średnicy od 300 do 340 mm posiada: - sterowanie cyfrowe za pomocą programatora umożliwiającego zaprogramowanie początku i końca pieczenia w trybie ciągłym (P2) i przerywanym (P1) - komory i korpus wykonane ze stali nierdzewnej - pokrętło do regulacji odprowadzania pary - uchwyty odporne na ciepło - ogniotrwałe płyty szamotowe u dołu komory z systemem grzałek ActiveStone® - oświetlenie komór - termostat bezpieczeństwa - wyłącznik główny. Oszczędność energii zapewnia izolacja wykonana z wełny mineralnej. W drzwiczkach pieca zainstalowano sprężynę z regulowanym cięgnem.