Durszlak ze stali nierdzewnej, 3,5 l, o średnicy 240 mm | CONTACTO, 4110/240

Durszlak ze stali nierdzewnej CONTACTO

Profesjonalny durszlak CONTACTO został wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej 18/10, cenionej w gastronomii za odporność na korozję, działanie detergentów oraz uszkodzenia mechaniczne. Materiał ten gwarantuje zachowanie pierwotnego wyglądu naczynia nawet przy codziennym, intensywnym użytkowaniu. Pojemność 3,5 litra w połączeniu ze średnicą 240 mm i wysokością 120 mm sprawia, że produkt jest odpowiedni zarówno do codziennej pracy w restauracji, jak i do przygotowywania większych porcji podczas intensywnej obsługi.

Specyfikacja techniczna i funkcjonalność

Stabilna podstawa durszlaka pozwala swobodnie odstawić naczynie na blat lub do zlewu bez ryzyka przewrócenia, a odpowiednio wyprofilowane uchwyty zapewniają pewny chwyt także w rękawicach kucharskich. Oprócz tego durszlak ze stali nierdzewnej ma cechy, takie jak:

• Średnica otworów perforacji: 3 mm – szybkie odprowadzanie wody przy zachowaniu pełnej zawartości

• Uchwyt druciany o długości 160 mm – wygodne przenoszenie i możliwość zawieszenia

• Wykonanie ze stali nierdzewnej 18/10 – odporność na kwasy spożywcze, sól i środki myjące

• Powierzchnia polerowana – łatwe utrzymanie higieny, przystosowana do mycia w zmywarkach

Praktyczne zastosowanie w gastronomii

Durszlak CONTACTO sprawdzi się przy odcedzaniu makaronów, ryżu i warzyw, a także przy płukaniu owoców czy sałat. Perforacja o średnicy 3 mm zapewnia szybki odpływ wody bez ryzyka wypadania drobnych składników. Solidna konstrukcja pozwala stabilnie ustawić lub zawiesić cedzak na krawędzi zlewu, co zapewnia komfort podczas pracy z dużą ilością produktów.

Zastosowana stal nierdzewna 18/10 nie wchodzi w reakcje z kwaśnymi produktami (np. pomidorami czy cytrusami), nie zmienia smaku ani koloru potraw i spełnia wymagania higieniczne stawiane w branży gastronomicznej. To trwałe rozwiązanie, które doskonale sprawdzi się w każdej kuchni – zarówno profesjonalnej, jak i domowej.