Opis
- Wykonana z wysokiej jakości drewna dębowego, bardzo twarda i masywna –odporna na uderzenia i zarysowania.
- Drewno olejowane olejem bezpiecznym w kontakcie z żywnością – wydłużona żywotność i podkreślone walory wizualne naturalnego drewna.
- 2 podcięcia po bokach (frezowane uchwyty) – wygodne przenoszenie mimo masywności.
- Wyżłobienia przy krawędziach zapobiegające rozlewaniu płynów na blat.
- Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
- Wymagana regularna pielęgnacja drewna naturalnym olejem bezpiecznym w kontakcie z żywnością.
- Deska dwustronna.
- Wykonana metodą sztorcową (end-grain): kwadratowe elementy z drewna dębowego są sklejone ze sobą w stylowym wzorze szachownicy.
- Włókna drewna ułożone pionowo, prostopadle do powierzchni roboczej – większa wytrzymałość i odporność na zarysowania oraz zapobieganie tępieniu się noży (ostrze układa się między włóknami drewna).