Deska HACCP do krojenia 450x300 mm, brązowa | TECHNICA, Silver Line

Higiena i bezpieczeństwo w Twojej kuchni

Brązowa deska HACCP do krojenia Technica z linii Silver Line to niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni. Deska jest przeznaczona specjalnie do pracy z wędlinami i gotowanego mięsa, co jest kluczowe dla zachowania higieny i uniknięcia krzyżowego zanieczyszczenia produktów.

Solidne wykonanie i oznaczenie kolorystyczne

Deska wykonana jest z wytrzymałego polietylenu HDPE, co zapewnia jej długą żywotność i odporność na uszkodzenia mechaniczne. Obie strony deski są gładkie, co ułatwia krojenie i czyszczenie.

Kolor brązowy oznacza, że zgodnie z systemem HACCP, deska powinna być używana wyłącznie do wędlin i gotowanego mięsa.

Pielęgnacja i użytkowanie

Aby zachować pełną czystość i higienę, deskę można myć w zmywarce, jednak wyłącznie w cyklu krótkim i w temperaturze maksymalnej 60°C. Należy pamiętać, aby jej nie sterylizować parowo, ponieważ może to uszkodzić materiał.

Najważniejsze cechy deski Technica:

• Długość: 450 mm.
• Szerokość: 300 mm.
• Wysokość: mm.
• Materiał: polietylen.
• Kształt: prostokątny.
• Kolor: brązowy.

Dbaj o najwyższe standardy higieny w swojej kuchni! Wybierz deski Technica, które ułatwią Ci pracę zgodnie z zasadami HACCP.