Jak wyczyścić kuchenkę indukcyjną, żeby wyglądała jak nowa? 7 sprawdzonych sposobów

Czyszczenie kuchenki indukcyjnej – co warto wiedzieć?

• Bez względu na konkretny rodzaj kuchenki, należy zaczekać, aż płyta ostygnie przed przystąpieniem do pracy.
• Przy niewielkich zabrudzeniach wystarczą domowe sposoby – pozostawią powierzchnię czystą bez udziału innych środków chemicznych.
• Czym myć płytę indukcyjną po przypaleniu? W tym przypadku najlepiej sprawdzić profesjonalne preparaty o działaniu odtłuszczającym i rozpuszczającym brud. Upewnij się tylko koniecznie, czy są przeznaczone do używania na płycie indukcyjnej.
• Uporczywe plamy warto przykryć mokrym okładem i zaczekać, aż zanieczyszczenia zmiękną. Wtedy łatwo zetrzesz je specjalnym skrobakiem.
• Regularne usuwanie zabrudzeń i polerowanie powierzchni specjalnym mleczkiem za pomocą papierowego ręcznika lub miękkiej szmatki to sposób na to, by utrzymać powierzchnię w doskonałym stanie przez długi czas i ograniczyć ryzyko przywierania.

Spis treści:
1. Przygotowanie do czyszczenia – od czego zacząć?
2. Skuteczne metody usuwania codziennych zabrudzeń
3. Jak radzić sobie z trudnymi przypaleniami?
4. Pielęgnacja i konserwacja – kilka słów na koniec

Przygotowanie do czyszczenia – od czego zacząć?

Niezależnie od tego, czy masz do starcia kurz i drobne, codzienne zabrudzenia, czy szukasz sposobu na to, jak wyczyścić przypaloną płytę indukcyjną, nie zabieraj się do pracy od razu. Choć urządzenie to nagrzewa się tylko punktowo, wciąż oznacza to kontakt z gorącą powierzchnią płyty, a tym samym ryzyko oparzenia się. Co więcej, skrobanie po gorącym materiale sprzyja też jego uszkodzeniu.

Przed przystąpieniem do właściwego działania możesz także wstępnie wyczyścić płytę indukcyjną delikatnie zwilżoną, miękką gąbką. Jednokrotne przetarcie, bez szorowania, powinno pomóc w usunięciu luźnych zabrudzeń, które tylko utrudniają pracę i mogą zarysować powierzchnię płyty.

Na tym etapie możesz także przyjrzeć się temu, z jakim rodzajem brudu masz do czynienia. W ten sposób ustalisz, co będzie Ci potrzebne, żeby wyczyścić płytę indukcyjną. Takie przygotowanie przyspieszy sprzątanie, bo będziesz mieć wszystko pod ręką, gdy powierzchnia płyty już wystygnie.

Skuteczne metody usuwania codziennych zabrudzeń

Płyty indukcyjne są na tyle delikatne, że najlepiej stosować na nich profesjonalne środki czyszczące. Producenci tworzą je z myślą nie tylko o rozpuszczaniu tłuszczu, przypaleń i innych zabrudzeń, ale też o ochronie całej powierzchni przed rysami, które obniżają estetykę i funkcjonalność urządzeń.

W niektórych sytuacjach domowe sposoby okazują się równie skuteczne w walce z uporczywymi plamami powstającymi podczas codziennego gotowania na płycie indukcyjnej. Jej powierzchnia będzie lśnić czystością, jeśli wypróbujesz jedną z poniższych metod.

Ocet

Dobrze nadaje się do usuwania tłuszczu i białego osadu z wody. Dodatkowo pozwala nie tylko wyczyścić też płytę, ale też nabłyszczyć ją i pozbyć się nieestetycznych smug. Chociaż jego zapach może okazać się nieco uciążliwy, szybko wywietrzeje. Co więcej, octy gospodarcze (w odróżnieniu od spożywczych) najczęściej występują w wariantach perfumowanych np. cytryną lub lawendą. Taki profesjonalny płyn nadaje się do czyszczenia i odświeżania powierzchni, bo pozostawia po sobie przyjemną woń.

Jak wyczyścić płytę indukcyjną octem? Wybierz do tego celu gąbkę nasączoną wodą z octem (roztwór 1:1). Jej miękka strona nie porysuje podłoża, a jednak pomoże w poluzowaniu zabrudzeń, które do niego przywarły. Uważaj tylko na to, by po użyciu starannie zetrzeć ocet i nie używać go w roli okładu – długotrwały kontakt z nim może prowadzić do matowienia.

Sprawdź także: Kuchnia zero waste – jak gotować, by nie marnować jedzenia?

Płyn do mycia naczyń

Znajdują się w nim substancje emulgujące tłuste zabrudzenia – czy to z oleju rozbryzgującego się z patelni, czy to z palców dotykających powierzchnię. Nadaje też ściereczce poślizg, dzięki czemu łatwo przesuwa się po płycie, nie uszkadzając jej.

Aby płyn spełnił swoją funkcję, należy rozpuścić go w ciepłej (nie gorącej) wodzie, a następnie namoczyć w nim szmatkę lub gąbkę i przystąpić do czyszczenia. To także dobry środek czyszczący do robienia okładów odmaczających uporczywy brud.

Soda oczyszczona

Soda oczyszczona ma lekko ścierne właściwości, więc warto uciekać się do niej tylko w wyjątkowych sytuacjach, gdy zawiodą inne środki czyszczące. Jeśli jednak zachowasz szczególne środki ostrożności i rozpuścisz ją z wodą na gładką pastę, okaże się niezwykle skuteczna przy mocno przypalonych resztkach jedzenia.

Zanim przystąpisz do czyszczenia za pomocą sody oczyszczonej, wypróbuj ją na niewielkim, mało widocznym fragmencie powierzchni. W ten sposób upewnisz się, czy dane urządzenie nie jest specjalnie podatne na rysowanie – jeśli tak, zrezygnuj z sody oczyszczonej na rzecz innych metod.

Jak radzić sobie z trudnymi przypaleniami?

Czyszczenie płyty indukcyjnej uchodzi za prostą czynność głównie z jednego powodu: nagrzewa się tylko pod samym garnkiem. To oznacza, że rozlane plamy mogą przywierać na tym niewielkim fragmencie. Z większej części powierzchni płyty zetrzesz je bez problemu. Uporczywe zabrudzenia czekają Cię zatem tylko na stosunkowo niewielkim obszarze. Mimo to, pozbycie się ich bez śladu sprawia pewną trudność, więc wymaga odpowiedniego podejścia.

Jak wyczyścić przypaloną płytę indukcyjną? Dobrym sposobem na takie trudne zabrudzenia są chociażby specjalne skrobaki do indukcji. Pod tą nazwą kryje się niewielkie akcesorium przywodzące na myśl maszynkę do golenia lub płaski nóż z uchwytem. Ma ostry brzeg, który może podważyć brzeg zaschniętej plamy – ale nie rysuje powierzchni płyty. W rezultacie skrobak spisuje się lepiej niż druciak, ostra gąbka czy tradycyjny nóż.

Przeczytaj także: Trójkąt roboczy w kuchni – sekret funkcjonalnej i praktycznej przestrzeni

Trzeba tylko pamiętać o tym, że czyszczenie płyty indukcyjnej skrobakiem wymaga właściwej techniki i trochę wprawy. Przede wszystkim, ostrze należy przyłożyć do powierzchni pod kątem 30-45°. Następnie wystarczy delikatnie przesuwać nim we wszystkich kierunkach. Istotne jest to, by nie dociskać narzędzia ze zbyt dużą siłą – jeśli o tym zapomnisz, to co prawda wyczyścisz płytę indukcyjną, ale też jednocześnie pozostawisz na niej rysy.

Skutecznym sposobem na to, jak myć płytę indukcyjną po przypaleniu, jest również odmoczenie problematycznego miejsca. W tym celu połóż na plamie kilka listków papierowego ręcznika lub lekko wilgotną ściereczkę, a następnie spryskaj powierzchnię kuchenki wodą z płynem do mycia naczyń lub specjalnym środkiem chemicznym, o ile producent dopuszcza pozostawianie go na tym typie powierzchni na dłużej. Po 15-20 minutach zdejmij okład i sprawdź, czy udało się poluzować przypalenie – teraz usunięcie zanieczyszczeń powinno przebiec bez żadnych trudności.

Pielęgnacja i konserwacja, aby płyta była zawsze jak nowa

Sposobem na długą żywotność i brak problemów z utrzymaniem tego urządzenia w czystości jest regularne czyszczenie płyty indukcyjnej. Gdy używasz przypalonej płyty indukcyjnej, przyczyniasz się do tego, że zabrudzenia coraz silniej wiążą się z delikatną powierzchnią. Z biegiem czasu mogą zatem sprawiać coraz większy opór, gdy będziesz w końcu myć płytę indukcyjną.

Każde czyszczenie płyty indukcyjnej warto także zakończyć starannym polerowaniem powierzchni. Służą do tego specjalne mleczka o właściwościach ochronnych – przeznaczone do aplikacji na płytach ceramicznych i indukcyjnych różnego typu. Ich zadaniem jest stworzenie cienkiej powłoki, która chroni podłoże przed przywieraniem uporczywych zabrudzeń. Przy regularnym czyszczeniu płyty indukcyjnej i reaplikowaniu tego preparatu możesz liczyć na to, że utrzymanie urządzenia w czystości będzie wiązać się z niemal zerowym wysiłkiem.

Delikatnej powierzchni zagraża nie tylko niewłaściwe czyszczenie płyty indukcyjnej, ale też jej nieprawidłowe używanie na co dzień. Zanim postawisz na niej garnek, przetrzyj jego dno wilgotną ściereczką, aby upewnić się, że nie ma na nim kurzu, piasku czy kryształków soli, które mogłyby doprowadzić do powstawania rys. Naczyń nie należy też przesuwać z jednego pola na drugie. Lepiej je podnieść i przestawić w nowe miejsce – kładąc je delikatnie i bez mocnego uderzania w płytę indukcyjną.

Jak wyczyścić kuchenkę indukcyjną – podsumowanie

Teraz już wiesz, jak wyczyścić płytę indukcyjną, by skutecznie domyć nawet najbardziej uporczywie zabrudzoną powierzchnię bez obawy o jej uszkodzenie. O ile będziesz stosować się do zaleceń producenta i naszych wskazówek, urządzenie może Ci służyć przez długi czas – a do tego cieszyć schludnym wyglądem.

To, czy użytkowanie i czyszczenia płyty indukcyjnej lub płyty ceramicznej spełni Twoje oczekiwania, zależy w dużej mierze od wyboru właściwego urządzenia. W profesjonalnych kuchniach w lokalach gastronomicznych ma to szczególne znaczenie, bo wpływa bezpośrednio na wydajność pracy i zyski osiągane przez biznes. Aby mieć pewność, że kupujesz właściwy model, skonsultuj się z naszymi ekspertami.

Technica to nie tylko sklep z wyposażeniem gastronomicznym. To również zespół profesjonalistów, którzy są doskonale rozeznani w branży HoReCa. Tym samym możesz liczyć na wskazówki przedzakupowe, wsparcie projektowe, a nawet serwis pogwarancyjny i dostęp do części wymiennych. Zadzwoń do nas lub napisz, a rozwiejemy wszelkie wątpliwości i pomożemy Ci w podjęciu decyzji.