Blat roboczy z szufladą wolnostojący z drzwiami, 800 x 900 x 900 mm, inox | Redfox, Linia 900, PP90/80D
Model z linii 900 pełni funkcję stanowiska roboczego, które można włączyć w ciąg technologiczny i przestrzeń kuchenną bez dokładania osobnych szafek i stołów pomocniczych. Górna powierzchnia daje miejsce do bieżącej pracy, a zabudowa pod blatem pozwala schować akcesoria i utrzymać porządek. Taki układ dobrze sprawdza m.in.:
-
pomiędzy urządzeniami grzewczymi,
-
przy stanowiskach przygotowawczych wymagających podręcznego schowka,
-
w strefie wydawki, gdzie potrzebne jest miejsce na akcesoria pod blatem,
-
w kuchniach o ograniczonej przestrzeni, gdzie jeden moduł powinien łączyć kilka funkcji,
-
jako uzupełnienie zabudowy Redfox z linii 900 na profesjonalnym zapleczu gastronomicznym.
Materiały dobrane do pracy w profesjonalnej kuchni
Blat kuchenny wolnostojący wykonano ze stali nierdzewnej, przy czym górna powierzchnia powstała ze stali AISI 304, a obudowę wykonano z AISI 430. Taki układ ma praktyczne uzasadnienie. Część robocza jest przystosowana do bezpośredniego kontaktu z żywnością i codziennej pracy z wilgocią, natomiast pozostałe elementy zabudowy zachowują trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne potrzebne na zapleczu kuchennym. Całość ma też estetyczne wykończenie pasujące do nowoczesnych wnętrz.
Gładka powierzchnia blatu kuchennego ułatwia szybkie usuwanie resztek żywności, płynów i tłuszczu z jego powierzchni, co ułatwia utrzymanie czystości. Stanowisko można sprawnie przetrzeć i od razu przygotować do kolejnego zadania. Po zakończeniu pracy blat najlepiej czyścić na bieżąco, używając miękkiej ściereczki lub gąbki oraz łagodnego środka myjącego przeznaczonego do stali nierdzewnej. W codziennym czyszczeniu warto unikać druciaków, agresywnych preparatów chlorowych i silnie ściernych środków czyszczących, ponieważ mogą pogorszyć wygląd powierzchni.
Przemyślana zabudowa pod blatem
Dużym atutem tego modelu jest połączenie szuflady z zamykaną szafką pod blatem. Taki układ pozwala rozdzielić drobne akcesoria od większych elementów wyposażenia i wygodniej zorganizować stanowisko bez dokładania osobnych modułów magazynowych. Najczęściej używane narzędzia można trzymać w szufladzie, a niżej schować pojemniki, zapasowe akcesoria lub wyposażenie pomocnicze, które powinno pozostać pod ręką, ale nie musi znajdować się na wierzchu.
Znaczenie mają również regulowane nóżki, które ułatwiają stabilne ustawienie blatu i dopasowanie go do reszty ciągu technologicznego. Dzięki temu moduł można lepiej wkomponować w istniejącą zabudowę, dopasować do indywidualnych potrzeb i ustawić nawet na mniej równym podłożu.