Opis
Idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu. Niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej. Uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych Możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni. Końcówka tulipan w standardzie. UWAGA! Należy używać tylko nabojów firmy ISI używanie innych nabojów powoduje utratę gwarancji.
.webp)
