Piec konwekcyjno-parowy z bojlerem, elektryczny 20x GN 2/1, 1102x932x1812 mm, 73,2 kW | LAINOX, Naboo Boosted

Name: Piec konwekcyjno-parowy z bojlerem, elektryczny 20x GN 2/1, 1102x932x1812 mm, 73,2 kW | LAINOX, Naboo Boosted
Brand: lainox
SKU: NAE202BS
Price: 184424.97 PLN
Availability: InStock

lainox Kod produktu: NAE202BS

184 424 ,97 zł

brutto

Status 7 dni

Wysyłka w ciągu 7 dni roboczych!

Darmowa dostawa

Napisz do nas [email protected]

Negocjuj cenę

lub zamów telefonicznie 333 00 11 00

Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji
Pon. - Pt. 8:00-17:00, Sob. 9:00-14:00

Drukuj

Weź kredyt lub leasing

długość : 932 mm

szerokość : 1102 mm

wysokość : 1812 mm

Przewiń do specyfikacji

Opis
Dane techniczne
Opinie
GPSR - informacje

Opis

Komora w pełni wykonana ze stali nierdzewnej AISI304 o gr. 1 mm z zaokrąglonymi krawędziami i kształtem, umożliwiającym optymalny przepływ powietrza wewnątrz oraz ułatwionym czyszczeniem

Idealnie gładka, wodoszczelna komora

Drzwiczki z podwójną, hartowaną szybą, dylatacją powietrzną i wewnętrzną odbijającą ciepło służącą zmniejszeniu ilości promieniowania cieplnego kierowanego w stronę operatora i zwiększeniu wydajności

Potężny generator pary pozwala na niebywałą prędkość gotowania. W zaledwie 7 minut pełen załadunek brokułów jest gotowy. Model Naboo 101 boosted przygotuje 24 kurczaki z rożna w zaledwie 30 minut.

Naboo Boosted wyposażony w ekskluzywną funkcję, którą jest Monitor Energii. Pozwala on monitorować i udostępniać w przejrzysty sposób zużycie energii, takiej jak prąd, gaz, woda i detergenty, nawet z okresu do roku wstecz. VCS – Vapor Cleaning System to automatyczny system myjący, który gwarantuje o 30% mniejsze zużycie*, co daje znaczącą oszczędność dzięki innowacyjnemu, parowemu systemowi mycia.

Naboo Boosted posiada wbudowanego trenera Naboo, prawdziwego wirtualnego asystenta, który doradza podczas faz gotowania, sugeruje najodpowiedniejsze programy mycia, a nawet powiadamia o konieczności konserwacji.

Intelligent Energy System (IES) kontroluje zużycie energii na podstawie ilości gotowanej żywności, zawsze utrzymując precyzyjną i stabilną temperaturę. Ekskluzywna AUTOCLIMA Naboo Boosted zarządza idealnym klimatem w komorze, gwarantując zawsze optymalną jakość gotowania.

Współpraca nad nową linią pieców zaowocowała technologią Long Life Components (LLC)*. Szczególną uwagę na etapie projektowania poświęcono również łatwości instalacji i konserwacji. Program Easy Maintenace Acces (EMA) pomga zapobiegać niepotrzebnym naprawom serwisowym

Konieczność posiadania w kuchni dobrze zdefiniowanych obszarów w celu spełnienia wymogów HACCP wymaga niedużych urządzeń o maksymalnej pojemności. Dzięki miniaturyzacji komponentów wzmocnionych Sapiens zajmuje do 15%* mniej miejsca, co pozwala lepiej zorganizować przestrzeń w kuchn

Dzięki standardowemu połączeniu WiFi, Naboo Boosted należy do urządzeń Industry 4.0. W rezultacie zyskujesz dostęp do Chmury Lainox Nabook, Twojego wirtualnego asystenta, który pomoże w organizacji i zarządzaniu Twoją kuchnią

Dzięki LAINOX MULTIDISPLAY SYSTEM z łatwością zsynchronizujesz i skonfigurujesz wszystkie swoje piece i dopasujesz wszystkie receptury Naboo do swoich potrzeb. Dodatkowo możesz stale monitorować procesami w Naboo boosted dzięki usłudze REMOTE SERVICE management

Elastyczność w kuchni jest teraz ważniejsza niż kiedykolwiek. Dzięki funkcji MULTILEVEL PLUS, w którą wyposażony jest Naboo Boosted, możesz uczynić swoją kuchnię „superelastyczną”. Możesz także skonfigurować Command Display tak jak smartfon, modyfikować i dostosowywać receptury Lainox ICS lub tworzyć nowe według własnych upodobań.

Piec zarządza temperaturą wstępnego podgrzewania, która osiąga 320 °C, zapewniając w ten sposób szybkie i doskonałe gotowanie nawet przy pełnym obciążeniu. Większa moc nie oznacza większego zużycia, dzięki nowym systemom dostarczania energii Naboo Boosted pozwala na oszczędności nawet o 16% większe niż w poprzednich modelach.

Standardowa sonda wielopunktowa gwarantuje zawsze, że potrawy są upieczone idealnie nawet w środku, podobnie sonda igłowa do pieczenia próżniowego i małych porcji (opcjonalnie)

Automatyczny system myjący VCS wyposażony w 1 zbiornik z detergentem DL010 – 990 g
System odkamieniania CALOUT w modelach z bojlerem wyposażony w zbiornik odkamieniacza
Połączenie Wi-Fi
Sonda wielopunktowa (o3 mm)
Wbudowany i wyjmowany prysznic ręczny z zaworem
Gniazdo USB
Wózek na 20x GN 2/1 lub 40x GN 1/1

Dane techniczne

Opinie

Opinie produktu "Piec konwekcyjno-parowy z bojlerem, elektryczny 20x GN 2/1, 1102x932x1812 mm, 73,2 kW | LAINOX, Naboo Boosted"

Brak opinii!

GPSR - informacje

Odpowiedzialność za produkt

Nazwa firmy: LAINOX Ali Group S.r.l. a Socio Unico
ul. Via Schiaparelli 15
31029 Vittorio Veneto, Italy
e-mail: [email protected]