Sklep internetowy Technica oferuje duży wybór wydajnych obieraczek marki Spomasz Nakło. Urządzenia stanowią niezawodne wsparcie w profesjonalnych kuchniach. Służą do obierania ziemniaków, marchwi, buraków czerwonych i innych twardych warzyw. Dzięki dużym wsadom i ostrym elementom ściernym zapewniają dokładne obieranie jarzyn, bez ich kaleczenia. Stanowią jedne z najlepiej dostosowanych do realów polskiej kuchni urządzeń służących do ziemniaków na rynku. Dodatkowo możesz wybrać podwójną obieraczkę, która sprawdzi się w lokalach o dużym natężeniu ruchu.
Spomasz Nakło to przedsiębiorstwo działające na rynku już od 1945 roku, z sukcesem dostarczające profesjonalne urządzenia dla branży gastronomicznej. Bazując na nowoczesnych technologiach oraz sprawdzonych rozwiązaniach, marka produkuje sprzęty łączące wysoką funkcjonalność z estetycznym wyglądem. Obieraczki do warzyw tej marki są cenione przez szefów kuchni za wydajność, bezpieczeństwo oraz wygodę użytkowania.
Nowoczesne obieraczki Spomasz Nakło, które służą do obierania ziemniaków i innych twardych jarzyn składają się z podstawy, zespołu zbiorników, zespołu napędowego, komór i wałków. Całość zamknięta jest szczelną pokrywą. Sprzęty cechują się także zasilaniem elektrycznym. W komplecie z urządzeniami znajdują się m.in. rury odpływowe, ściągacze talerza oraz naścienne zespoły zasilające z gniazdem i zabezpieczeniem silnika.
Zastosowanie wysokiej klasy materiałów oraz zaawansowanych rozwiązań konstrukcyjnych sprawia, że wyróżniają się znakomitą precyzją obierania i niezawodnym działaniem.
Wymiary gabarytowe urządzeń różnią się w zależności od wybranego modelu i wielkości wsadu. Dla przykładu podwójna obieraczka może mieć 680 mm szerokości, 925 mm wysokości i 980 mm długości.
Obieraczki do warzyw Spomasz Nakło są wytwarzane ze stali nierdzewnej. Dzięki temu cechują się bardzo dobrą trwałością oraz odpornością na wilgoć, korozję, a także pękanie, zginanie i inne uszkodzenia mechaniczne. Stal nierdzewna to materiał, który nie sprzyja rozwojowi grzybów i bakterii, co poprawia bezpieczeństwo podczas obróbki warzyw. Ułatwia również utrzymanie higieny.
Urządzenia są łatwe w utrzymaniu czystości. Gładka powierzchnia pozbawiona zbędnych szczelin i zakamarków zapobiega gromadzeniu się resztek żywności. Nie chłonie również aromatów ani barwników warzywnych, co ułatwia zachowanie higienicznej czystości i pomaga utrzymać estetyczny wygląd obieraczki przez długi czas.
Obieraczki do ziemniaków marki Spomasz Nakło mają duży jednorazowy wsad, wynoszący od 8 kg do nawet 20 kg, w zależności od modelu. Dzięki temu urządzenia pozwalają na równoczesne przygotowanie dużych ilości twardych warzyw, co skraca czas przygotowania posiłków. Jeśli prowadzisz duży lokal, lepszym wyborem będzie podwójna obieraczka o wsadzie 20 kg. W mniejszych restauracjach sprawdzi się model o pojemności 8-10 kg.
Zastosowana masa ścierna oraz unikalne tarcze korundowe, którymi wyłożono wirujący talerz i zbiornik, zapewniają precyzyjne obieranie ziemniaków, buraków, marchwi i innych twardych jarzyn, bez ich uszkadzania, co pozwala zmniejszyć straty surowca. Elementy ścierne cechują się dużą twardością i trwałością, co przekłada się na wysoką odporność na zużycie.
Automatyczne obieraczki o wysokiej wydajności i z dużym jednorazowym wsadem znacząco skracają czas obróbki warzyw. Dzięki temu przyspieszają pracę oraz ułatwiają przyrządzanie jedzenia dla dużych grup osób. Eliminują konieczność ręcznego skrobania jarzyn, oszczędzając w ten sposób czas i zwiększając efektywność pracy personelu.
Obieraczki do warzyw wyposażono nie tylko w specjalne segmenty ścierne, ale i praktyczne funkcje oraz udogodnienia, które usprawniają pracę zespołu. W urządzeniach zamontowano m.in. timery, separatory obierzyn i płuczki, w zależności od modelu.
Urządzenia gastronomiczne ze stali nierdzewnej do ziemniaków to niezastąpione wyposażenie każdej profesjonalnej kuchni umożliwiające dokładne obieranie warzyw. Popularne modele do ziemniaków OZ8N, OPW15 czy podwójna obieraczka OZ15Nx2 o zasilaniu elektrycznym i wsadzie wynoszącym do 20 kg sprawdzają się w restauracjach, hotelach, domach weselnych i ośrodkach wypoczynkowych. To dobry wybór do stosowania w szpitalach, sanatoriach, domach opieki, przedszkolach, szkołach i innych zakładach zbiorowego żywienia. Znajdą zastosowanie również w przetwórniach i firmach cateringowych.
Sprawdź też pozostały asortyment sklepu Technica. Oferujemy wydajne szatkownice do warzyw, miksery, wilki do mięsa, roboty gastronomiczne oraz inne wyposażenie profesjonalnej kuchni.