Question 1

Do czego służą blendery barowe?

Accepted Answer

Blendery barowe są przystosowane do intensywnej, codziennej pracy w lokalach gastronomicznych. Umożliwiają szybkie przygotowanie koktajli, smoothie, shake’ów, drinków z lodem oraz sosów czy purée owocowych.

Question 2

Jaka jest różnica między blenderem barowym a zwykłym blenderem?

Accepted Answer

Blender barowy ma mocniejszy silnik, wytrzymalsze ostrza i obudowę odporną na intensywne użytkowanie w porównaniu do blendera wykorzystywanego w domu. Często jest wyposażony w większy dzban, cichą obudowę i programy pracy dostosowane do napojów serwowanych w barach czy kawiarniach. W przeciwieństwie do domowych modeli działa szybciej, jest gotowy do pracy w trybie ciągłym oraz lepiej radzi sobie z dużą ilością lodu.

Question 3

Jak wybrać odpowiedni blender barowy?

Accepted Answer

Przy wyborze zwróć uwagę na moc silnika, pojemność dzbana, materiał ostrzy oraz obudowy i dodatkowe akcesoria. Warto sprawdzić, czy urządzenie ma programy automatyczne, regulację prędkości oraz funkcję kruszenia lodu. Jeśli pracujesz w lokalu o dużym natężeniu ruchu, postaw na model z obudową wyciszającą i możliwością pracy non stop. W mniejszych punktach sprawdzi się kompaktowy, łatwy w czyszczeniu sprzęt o średniej mocy.

Question 4

Jak czyścić blender barowy?

Accepted Answer

Po każdym użyciu przepłucz dzban wodą, a następnie umyj go ciepłą wodą z delikatnym środkiem myjącym. W przypadku modeli z funkcją samoczyszczenia wystarczy wlać wodę z dodatkiem detergentu, uruchomić program oraz wypłukać naczynie.  Regularne czyszczenie ostrzy i uszczelek jest bardzo istotne, ponieważ zapobiega osadzaniu się resztek, które mogą wpływać na smak napojów i skracać żywotność urządzenia.

Blendery barowe - gastronomiczne

Blender kuchenny 3,5 KM | HAMILTON BEACH, Expeditor

Dzbanek 2,5 l do blendera 152500, 152501, 152511 | TECHNICA, Gold Line