Opis
• Prasa do hamburgerów o kompaktowej budowie, znajdzie zastosowanie w sklepach mięsnych, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych typu fast food, czy w przetwórstwie żywności
• Można stosować różne składniki jak wołowina, kurczak, ryby, mieszanki mięsa z chlebem, jajkami, serem, soją, przyprawami etc., a nawet ciasto biszkoptowe
• Prasa zapewnia powtarzalność procesu tworzenia hamburgerów
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej i anodowanego aluminium
• Wyposażona w skrobak
• Łatwa regulacja grubości porcji - maksymalna grubość hamburgera to 23 mm
• Szybka i cicha praca maszyny
• Urządzenie wyposażone w magnetyczny mikrowyłącznik bezpieczeństwa i osłonę bezpieczeństwa
• Łopatki, cylinder formujący i lej podajnika można łatwo zdemontować w celu czyszczenia i konserwacji
• Pokrywa i obudowa z przezroczystego metakrylanu pozwala na kontrolowanie całego procesu produkcji hamburgerów
• Wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej
• Łatwa do czyszczenia konstrukcja
• Uwaga: cena nie obejmuje cylindrów formujących. Należy zamówić wraz z urządzeniem
• Uwaga: aby uformować mięso w kształt klopsika wymagana jest maszyna do formowania klopsików C/E MBF, przenośnik taśmowy dostępny tylko w modelu C/E 653, w wersji o długości 80 cm (akcesoria dodatkowe), a także cylinder z Delrinu® CYL-P
• Można stosować różne składniki jak wołowina, kurczak, ryby, mieszanki mięsa z chlebem, jajkami, serem, soją, przyprawami etc., a nawet ciasto biszkoptowe
• Prasa zapewnia powtarzalność procesu tworzenia hamburgerów
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej i anodowanego aluminium
• Wyposażona w skrobak
• Łatwa regulacja grubości porcji - maksymalna grubość hamburgera to 23 mm
• Szybka i cicha praca maszyny
• Urządzenie wyposażone w magnetyczny mikrowyłącznik bezpieczeństwa i osłonę bezpieczeństwa
• Łopatki, cylinder formujący i lej podajnika można łatwo zdemontować w celu czyszczenia i konserwacji
• Pokrywa i obudowa z przezroczystego metakrylanu pozwala na kontrolowanie całego procesu produkcji hamburgerów
• Wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej
• Łatwa do czyszczenia konstrukcja
• Uwaga: cena nie obejmuje cylindrów formujących. Należy zamówić wraz z urządzeniem
• Uwaga: aby uformować mięso w kształt klopsika wymagana jest maszyna do formowania klopsików C/E MBF, przenośnik taśmowy dostępny tylko w modelu C/E 653, w wersji o długości 80 cm (akcesoria dodatkowe), a także cylinder z Delrinu® CYL-P