Urządzenia gastronomiczne, wyposażenie dla gastronomii

Wyposażenie gastronomiczne - sklep internetowy Technica
0 601 397 387, 0 691 397 387
(033) 479 39 27, (033) 479 39 28
biuro@technica.pl
Produktów w sklepie: 12223
aktualnie przeglądasz:

Piece konwekcyjno parowe


Nasza firma jest oficjalnym partnerem CONVOTHERM. Nasi serwisanci posiadają odpowiednie certyfikaty uprawniające do montażu urządzeń CONVOTHERM, wystawione przez CONVOTHERM Elektrogeräte GmbH. Zostaliśmy także przeszkoleni w celu zapewnienia klientowi należytej obsługi serwisowej oraz doradczej. Nie daj się zwieść zaniżonym cenom które można znaleźć w internecie, piece te zawsze pochodzą z niewiadomych źródeł a ich sprzedawcy nie posiadają dostępu do części zamiennych oraz nie dysponują wiedzą i zapleczem niezbędnym do prowadzenia serwisu urządzeń Convotherm. Pamiętaj! Przed kupnem zawsze zapytaj o certyfikat.
piece konwekcyjno parowe
PIECE KONWEKCYJNO-PAROWE CONVOTHERM

Niezależnie od tego czy chodzi o pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie w parze, duszenie, blanszowanie, czy parzenie – CONVOTHERM oferuje optymalne rozwiązanie dla każdego wyzwania, przed jakim Państwo stoją. CONVOTHERM posiada największy i najróżnorodniejszy wybór pieców konwekcyjno-parowych na całym świecie. 28 podstawowych modeli można dostosować do indywidualnych potrzeb i zaoferować jedyną w swoim rodzaju, praktyczną gamę wyposażenia. CONVOTERM jest przodującą firmą na całym świecie – od kuchni hotelowych po wersje okrętowe.

CONVOTHERM INNOWACJE:

Chowane Drzwi – chronione patentem na całym świecie tylko w CONVOTHERHM. Konstrukcja oferująca większą swobodę ruchów – teraz seryjnie we wszystkich piecach konwekcyjno – parowych CONVOTHERM. Więcej miejsca w małych kuchniach, większa swoboda ruchów, łatwa obsługa, większe bezpieczeństwo pracy.

Crisp&Tasty – zaawansowany system zamknięty – gwarantuje perfekcyjny efekt garowania. Państwa potrawy będą bardziej soczyste i chrupiące przy mniejszych ubytkach pieczeni. Potrawy zachowują własny smak i kolor, para nie przedostaje się do kuchni. większy komfort i kontrola kosztów.

Press&Go – autopilot w kuchni – funkcję włącza jedno wciśnięcie guzika, wybrany program garowania przebiega automatycznie. Piece wyposażone są w programowalną książkę kucharską na 250 przepisów, każdy z możliwością zapisania 20 kroków. Książka daje możliwość wprowadzenia do pamięci pieca każdej, nawet najbardziej skomplikowanej receptury. Raz dopracowany i zapamiętany przepis może być odtwarzany wielokrotnie, dzięki czemu można zagwarantować gościom zawsze jednakową jakość potrawy przygotowanej według tej samej, najlepszej receptury niezależnie od zmieniającej się obsługi kuchni. Oprogramowanie pieca Convotherm umożliwia wprowadzanie dowolnych zmian w zapamiętanych już przepisach, pozwalając tym samym na kreatywność szefów kuchni i udoskonalanie menu.

System Talerzy Bankietowych – 1000 posiłków w 8 minut – walory smakowe i wizualne potrawy zregenerowanej są identyczne jak pierwotnie przygotowanego dania. Ciepłe, doskonałej jakości posiłki gotowe są do spożycia już po 4-8 minutach.

CONVOClean – automatyczny system czyszczenia – oferuje Państwu higieniczną czystość dzięki automatycznej dezynfekcji parą i sterylizacji gorącym powietrzem. Piece CONVOTHERM przystosowane są w pełni do wprowadzenia systemu HACCP. Oprogramowanie PC-HACCP archiwizuje automatycznie wszystkie dane z każdego procesu obróbki termicznej, które możemy odtworzyć w każdym czasie.

Ilość 0
Koszyk
suma: zł0.00
Logowanie | Rejestracja
Nie jesteś zalogowany
Callback
Zostaw numer - oddzwonimy!
Serwis 24h
Na terenie CAŁEGO KRAJU

PROMOCJE

[No JavaScript support]